fredag 6 februari 2009

Selma Spa Fillimpa

Detta recept på Fillimpa kommer från Selma Lagerlöf's Spa, Sunne. Supergott bröd!

(2 limpor)

5 dl vetemjöl
3 dl rågsikt
2 dl grahamsmjöl
4 dl blandade frön
(t.ex. solrosfrön, rågkross, vetekross, linfrön)
1 tsk salt
4 tsk bikarbonat
1 l lättfil
1/2 dl olja
2 dl mörk sirap
(går bra att halvera mängden, brödet blir våldigt sött annars)

Blanda de torra ingredienserna.
Rör ner olja och sirap och blanda väl.
Häll upp smeten i två smorda och bröade formar.

Grädda i 175C i ca 1,5 h.

Receptets historia:
Jag fick receptet av en vän till mamma, då jag fikade hos henne och blev bjuden på det godaste brödet jag dåtills smakat!

1 kommentar:

  1. VARFÖR PICKER MIN FILLIMPA?VAD HAR JAG GJORT FÖR SEL

    SvaraRadera