Orsamackan

(1 person)

Ciabatta (gärna med soltorkade tomater)
ca 1 1/2 msk färskost
1 1/2 cm stäng pepparrot (på tub)
1 blad isbergssallad
1 skiva rostbiff
2 halva skivor röd paprika
2 gröna pepproni

Färskost och pepparrot blandas, smaka av, skall riva till lite i smaklökarna! Bre sedan på mackan.
Lägg i de andra påläggen och avnjut!

Receptets historia:
Åt en liknande macka i Orsa. Då var det rostad lök på också, men det tyckte jag inte passade så bra. Det smakade liksom sött...